Amarone della Valpolicella "50° Anniversario" DOCG 2015

INFO

• Farbe: Intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen.
• Nase: Duftnoten von reifen roten Früchten und Dessertweinen, Gewürzen und Rösterei.

• Mund: Harmonisch für den Gaumen dank des Alkoholgehalts und der raffinierten Tannine. Sehr angenehm zu trinken.

WEINGUT: Cantine Tinazzi

REBSORTE: 85% Corvina und 15% Corvinone.

REIFUNG: 8 bis 12 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche (zweite Passage).

HERSTELLUNG: Von Hand gelesene Trauben in Plateaux, beim Erreichen der perfekten phenolischen Reife.

PASST ZU: Passt zu Fleisch mit Saucen, Schmorbraten und reifem Käse. 

ALKOHOL: 16,0%

GESAMTSÄURE: 5.90g/lt

RESTZUCKER: 3,20g/lt

TEMPERATUR: 18°- 20° C - Mindestens eine Stunde vor Öffnen.

LAGERPOTENTIAL: 2037+

GARDA WEIN PUNKTEZAHL: 99/100

*Klimatisiert Gelagert