Amarone della Valpolicella Classico Riserva "Marziale“ DOCG 2013
Normaler Preis €46,89
Einzelpreis€62,52 pro l
inkl. MwSt.
INFO
- Farbe: Intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen.
- Nase: Duftnoten von reifen roten Früchten und Dessertweinen, Gewürzen und Marasca.
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Mund: Harmonisch für den Gaumen dank des Alkoholgehalts und der raffinierten Tannine. Sehr angenehm zu trinken.
WEINGUT: Tenuta Valleselle
REBSORTE: 80 % Corvina, 15 % Corvinone, 5 % Rondinella aus dem Valpolicella Classica-Gebiet.
REIFUNG: 36 Monate in Französischen Eichenfässern und 24 Monate in Flasche
HERSTELLUNG: Anfang Oktober von Hand ausgewählte und gelesene Trauben in Plateaux. Nach dem Trocknen entsprechend der Tradition werden die Trauben vor der Mazeration mit Gärung für ungefähr 20 Tage abgebeert und gepresst.
PASST ZU: Passt zu Fleisch mit Saucen, Schmorbraten und reifem Käse.
ALKOHOL: 15,5%
GESAMTSÄURE: 5.75g/lt
RESTZUCKER: 3,30g/lt
TEMPERATUR: 18°- 20° C - Mindestens eine Stunde vor Öffnen.
LAGERPOTENTIAL: 2043+
GARDA WEIN PUNKTEZAHL: 100/100
*Klimatisiert Gelagert