Lagrein "Stoa" DOC 2020

INFO

• Farbe: Dunkles sattes Rubinrot.
• Nase: Sehr fruchtig mit Noten nach Beeren,Vanille und Kirsche.

• Mund: Kräftig, vollmundig, fruchtig  mit samtigen Tanninen.

WEINGUT: Josef Weger

REBSORTE: 100% Lagrein

REIFUNG: Der Wein reift anschließend in Eichenholzfässern für 12 Monate bevor er in der Flasche abgefüllt wird.

HERSTELLUNG: Der Wein gärt in eigene Edelstahl – gärtanks mit kontrollierter Temperatur, die eine sehr schonende Umwälzung des Traubengutes ermöglichen. Abstich des Jungweines teils in Barriques aus franz.Eiche und teils in grossen Eichen- holzfässern mit anschließendem biologischen Säureabbau.

PASST ZU: Zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten und hartem Käse.

ALKOHOL: 13,0%

GESAMTSÄURE: 5,50g/lt

RESTZUCKER: 2,00g/lt

TEMPERATUR: 18° C

LAGERPOTENTIAL: 2028+

GARDA WEIN PUNKTEZAHL: 99/100

*Klimatisiert Gelagert