Primitivo Puglia "Prìne" IGP 2019
Normaler Preis €9,25
Einzelpreis€12,33 pro l
inkl. MwSt.
INFO
- Farbe: Dunkelrot.
- Nase: Intensive Aromen von reifen Früchten mit Anklängen von Pflaumen und Trockenfrüchten.
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Mund: Im Mund ist er sehr angenehm und hat eine bemerkenswerte Struktur; lang im Abgang
WEINGUT: Cantine San Giorgio
REBSORTE: 100% Primitivo Puglia
REIFUNG: Im Stahl.
HERSTELLUNG: Pressen und Entstielen der Trauben, Maischegärung und Gärung bei 22-26 °C für 8-10 Tage. Danach weiches Pressen. Alle Weinherstellungsprozesse werden gemäß den Regeln der europäischen Bio-Zertifizierung durchgeführt.
PASST ZU: Passt perfekt dazu mit Rindfleisch oder Lammfleisch. Ideal mit Teigwaren. Wir empfehlen der Wein mit Bucatini alla Amatriciana.
ALKOHOL: 14,0%
GESAMTSÄURE: 6.04g/lt
RESTZUCKER: 5.9g/lt
TEMPERATUR: 18°- 20° C
LAGERPOTENTIAL: 2025
BEWERTUNG:
- 92/100 Decanter World Wine Award Vintage 2019
- Gambero Rosso "Premio Qualità Prezzo" Vintage 2019
- 93/100 Luca Maroni
GARDA WEIN PUNKTEZAHL: 95/100
*Klimatisiert Gelagert