Sugo alla Norma (Sizilianische Rezept) "Cassiano" - 290g
Normaler Preis €3,94
Einzelpreis€13,59 pro kg
inkl. MwSt.
Eine Sauce mit einem typisch mediterranen Geschmack. Der Ursprung des Namens "alla Norma" ist zwischen zwei Richtungen umstritten: Die erste bringt diesen Begriff mit dem sizilianischen Dramatiker Nino Martoglio in Verbindung, der dieses Gericht "It's a Norma!" genannt haben soll, um auf seine Güte hinzuweisen; die zweite bringt ihn mit dem Komponisten Vincenzo Bellini in Verbindung, da es sich um ein Gericht handeln soll, das der gleichnamigen Oper gewidmet ist. Wir verwenden nur italienische Tomaten für die Zubereitung
ZUTATEN & ALLERGENE
Tomatenfruchtfleisch 54%, Auberginen 15%, Wasser, Olivenöl, Zwiebeln, gesalzener Ricotta 2%, Stärke, Halbfertigprodukte Basilikum (Basilikum, Sonnenblumenöl, Salz), Zucker, Salz, Knoblauch, Chili. Herkunft der Tomate: ITALIEN.
NÄHRWERTE:
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 401 kJ/ 97 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 4,4g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,2 g
MHB:
Hersteller: Cascina San Cassiano srl Corso Piave 182 - 12051 Alba (CN)